« チュラロンコン大王記念日 | トップページ | ゴルフ場で・・・ »

Ekachai Golf Club(エカチャイ ゴルフクラブ)

本日は、バンコクから西におよそ40kmのところにある「Ekachai Golf Club」に行ってきました!

EKACHAI GOLF & COUNTRY CLUB
http://www.golfplazathai.com/area3/ekachai.htm

P1070520s

起きたの4時半っす、4時半・・・。  まだ朝日昇りきってないよ・・・

と言ってもゴルフの話は1つもなしw  ホールアウトした後の、タイ料理の話です

タイ料理ってほとんど食べないんで、かなりレパートリー少ないんですが、その中でも万人受けするタイ料理をご紹介♪  基本的に、パクチーは「人間の食べ物ではない」と思っているので、パクチー入ってない料理っす!

P1070588s1

「チェンマイソーセージ」。 なんて表現すればいいんでしょう・・・ 普通のソーセージとは一風変わった風味のチェンマイ名物? ソーセージっす!  ちょっとクセ(臭み)がありますが、こいつはビールのつまみには最高っす!  あろ~い!

P1070589s1

「ソムタム(タイ)」。タイ北東部イサーン地方の名物料理。青パパイヤを細切りにして、トウガラシ、トマト、ニンジン、アーモンドと一緒に混ぜたもの。 タイ料理の定番っすね!

おいら、これ苦手!  「大使閣下の料理人」でソムタム初めて知ったときは、どんなに美味しいんだろう?? って心ときめかせたものですが、まさかこんなに厳しいものとは・・・

たま~に食えるソムタムもあるんですけどねぇ~  ナムプラーがあまり得意じゃないんだよな・・・ 

P1070590s1

「コームーヤン」。豚の喉の肉を焼いたもの。  これ初めて食べたときは、目からウロコが落ちましたよ! まぢで!  すごい柔らかくて、あろ~いまーくまーく!!  大抵一緒につけダレが出てきますが、そんなのよりエバラ持ってこ~い って感じっすw

P1070591s

「パックブンファイデン」。空芯菜の炒め物っす。 トウガラシとニンニクがきいててガツンとうまいっす!  これで日本米食べたら、かなり旨いと思うなぁ~

P1070592s1

「カウパット・プー」。 普通のカニチャーハンっす! タイ米って、やっぱりこうやって炒めたり、なにかかけて食べたりするのが一番おいしいんだよね~  白米だとたしかに独特の匂いがありますが、チャーハンにしてしまえば全く問題なし! って言うか日本米よりパラついてて美味しいかも!?  食べ過ぎちゃうのが問題なんだよな・・・

P1070593s1

「ゲンチュー」。 タイ料理と言えばトムヤムクンですが、あれはたぶんよそ行き。 おふくろの味は、こちら。  全然辛くないし、優しい味で日本人ならホッとするかと。 タオフー(とうふ)とサライ(海苔)を入れるとなおグッドっすね♪

本日のタイ料理は以上! ってか、他ほとんど食べません  食べられません!  ほとんどパクチー入ってるからね・・・

親来たときも、とりあえずこれだな・・・w

ちなみにEkachaiはココ。 拡大すれば雰囲気つかめますよ

« チュラロンコン大王記念日 | トップページ | ゴルフ場で・・・ »

タイ」カテゴリの記事

ゴルフ」カテゴリの記事

GPS」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: Ekachai Golf Club(エカチャイ ゴルフクラブ):

« チュラロンコン大王記念日 | トップページ | ゴルフ場で・・・ »

2019年4月
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30        

最近のトラックバック

無料ブログはココログ